พวกเขาอยู่ในตระกูลคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่มีอยู่ในอาหารบางประเภท พวกมันคือพอลิแซ็กคาไรด์ พวกเขาเป็นชนิดของเส้นใยที่ละลายน้ำได้และเป็นคำที่ละลายน้ำได้บ่งชี้ว่าละลายได้ง่ายในน้ำ ในลำไส้สามารถแตกตัวเป็นสารคล้ายเจลเนื่องจากมีลักษณะละลายน้ำได้ ช่วยในการต่อสู้กับไวรัสและเอาชนะการติดเชื้อ อาหารเสริมเบต้ากลูแคนและเป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติการรักษา ร่างกายของเราต้องการมัน น่าเสียดายที่มันไม่สามารถผลิตได้เอง ดังนั้น มันจึงขึ้นอยู่กับแหล่งภายนอก เช่น ยีสต์ ธัญพืช และเห็ดบางชนิด หลายคนใช้ในรูปแบบ

อาหารเสริมเบต้ากลูแคนช่วยเราได้อย่างไร

พวกมันทำงานเหมือนเป็นเครื่องรางสำหรับระบบภูมิคุ้มกันของเรา พวกมันจะไม่ถูกดูดซึมเข้าสู่ทางเดินอาหารโดยตรง เมื่อเราทานเบต้ากลูแคน เราจงใจชะลอกระบวนการย่อยอาหาร การชะลอกระบวนการย่อยอาหารโดยเจตนานี้ส่งผลดีต่อสุขภาพหลายประการ อาหารเสริมเบต้ากลูแคนจะถูกดูดซึมได้ช้าและเต็มที่มากขึ้น ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ พวกเขาไม่ได้ขัดขวางขึ้นและลงแบบสุ่ม นอกจากนี้ยังช่วยให้ดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น อาหารเสริมเบต้ากลูแคนแต่พวกเขายังเอาคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีออกไปพร้อมกับพวกมันในขณะที่มันส่งผ่านระบบย่อยอาหาร

ประโยชน์ที่ได้รับดูเหมือนจะเพิ่มขึ้นตามความซับซ้อนของโครงสร้างของอาหารเสริมเบต้ากลูแคน ยิ่งโครงสร้างซับซ้อนมากเท่าไร ก็ยิ่งมีคุณสมบัติในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและต้านมะเร็งได้ดีขึ้นเท่านั้น มันทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้นอย่างแท้จริง ที่นี่ คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับเบต้ากลูแคน ซึ่งเป็นสารอาหารที่มีอยู่ในยีสต์ เห็ดชิตาเกะ และแบคทีเรีย เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสำหรับความสามารถในการปรับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

มีหลายสภาวะที่ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายทำงานไม่ถูกต้อง

โดยทั่วไป เราป่วยเป็นหวัดบ่อยและติดเชื้อเล็กน้อยอื่นๆ เนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันของเราไม่แข็งแรงเท่าที่ควร ในกรณีที่ร้ายแรงที่สุด กิจกรรมของระบบภูมิคุ้มกันบกพร่อง ซึ่งอาจเกิดจากการรักษาโรคมะเร็งหรือโรคต่างๆ เช่น เอชไอวี กรณีร้ายแรงอื่น ๆ เกิดขึ้นจากการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันที่มากเกินไป ซึ่งระบบโจมตีเซลล์ปกติที่มีสุขภาพดี ตัวอย่างของปัญหาสุขภาพที่อยู่ในหมวดหมู่นี้ ได้แก่ ข้ออักเสบรูมาตอยด์ โรคลูปัส และโรคเรื้อนกวาง แม้ว่าจะมีปัญหาอื่นๆ อีกมากมาย สิ่งที่สำคัญที่สุดที่เรารู้เกี่ยวกับเบต้ากลูแคนก็คือมันช่วยปรับหรือแม้แต่การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

ซึ่งหมายความว่าสามารถเป็นประโยชน์สำหรับสภาวะใด ๆ อาหารเสริมเบต้ากลูแคนสภาวะนั้นจะเกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกันที่ทำงานหนักเกินไปหรือทำงานมากเกินไป สารอาหารยังอาจเป็นประโยชน์สำหรับปัญหาที่เรียกว่าการอักเสบเรื้อรังหรือระบบ เนื่องจากความไม่สมดุลของอาหารและสารพิษในสิ่งแวดล้อม การอักเสบเรื้อรังจึงแพร่กระจายเป็นวงกว้าง นอกจากนี้ยังเรียกว่าการอักเสบเงียบ เนื่องจากไม่มีอาการปกติของการอักเสบ (ปวด บวม แดง ฯลฯ) หรือเกิดขึ้นภายในร่างกายและไม่สามารถมองเห็นได้ การอักเสบเรื้อรังแบบเงียบมีบทบาทในโรคอ้วน